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실수로 엎지른 한 잔, 쏟아지지 않는 컵이 되다

우리는 하루에도 여러 번 음료를 마시다가 실수로 쏟는 경험을 합니다. 특히 어린아이들이나 어르신들과 함께할 때면 언제 그랬냐는 듯 카펫이나 옷 위에 음료가 흐르는 순간들이 반복되곤 하죠. 그런데 이처럼 일상에서 흔한 사고가 오히려 ‘절대 쏟아지지 않는 컵’을 만드는 발상의 시작이 되었다는 사실을 알고 계셨는지요? 한 엔지니어가 집 안에서 자주 발생하는 음료 엎질러짐에 지쳐 해결책을 모색하던 과정에서 액체 흐름을 차단하는 밸브 방식을 고안하면서, 아이들도 어른도 안심하고 쓸 수 있는 안전한 컵이 탄생하게 되었습니다. 이 작은 사고가 어떻게 우리 일상의 컵 문화를 바꾸었는지 함께 살펴보시죠. 일상 속 불편함에서 출발한 문제어린 자녀가 컵을 들고 다니며 실수로 음료를 엎어 카펫이나 바닥에 엉망이 되었던 경..

기름 없이 튀기다? 실수에서 태어난 바삭함의 비밀

기름에 튀긴 음식의 고소함은 사랑받지만, 칼로리와 기름 냄새 때문에 부담스러운 분들도 많습니다. 그런 고민을 덜어줄 수 있는 조리기구, 바로 에어프라이어가 우연한 실험에서 비롯되었다는 사실을 알고 계셨나요? 냉동 식품을 고르게 데워보려 했던 실험에서 떠오른 팬과 공기의 조합 원리가, 훗날 ‘기름 없이 튀기는’ 조리 방식을 탄생시켰습니다. 사람들이 더 건강하고 바삭한 음식을 원하던 욕구와 작은 아이디어가 만나, 우리가 누구나 주방에 두고 사용하는 필수 가전으로 진화한 것이죠. 작은 실험이 어떻게 에어프라이어라는 혁신을 만들었는지 이야기해드리겠습니다. 얼어붙은 식사를 바꾸려는 작은 실험냉장고나 전자레인지가 널리 보급되기 전, 군인들이 이동 중이나 비행 중에 먹을 식사는 대부분 냉동 상태였습니다. 그런데 ..